Kokkuvõte: Tänapäeva kiirelt arenevas ühiskonnas nõuavad tarbijad üha enam toidu ja jookide ohutust, värskust ja kvaliteeti. Kodumaise õlletööstuse juhtiva ettevõttena on Tsingtao Beer Co., Ltd. alati olnud valdkonna innovatsiooni esirinnas, uurides aktiivselt digitaalse transformatsiooni teid ning püüdes pakkuda tarbijatele ohutumat ja paremat joomiskogemust. Hiljuti võttis Tsingtao Beer kasutusele RFID-tehnoloogia (raadiosagedustuvastuse) ja realiseeris edukalt intelligentse jälgitavussüsteemi „üks tünn, üks jard“ värsket õlut, mis mitte ainult ei paranda tarneahela läbipaistvust ja tõhusust, vaid avab ka tarbijatele „taju parooli“, muutes iga õlletilga loo kättesaadavaks.
Märksõna: RFID-tehnoloogia
RFID: sild vaadi ja tarbija vahel
RFID-tehnoloogia kui küps automaatse tuvastamise tehnoloogia realiseerib objektide automaatse tuvastamise ja andmevahetuse raadiolainete signaalide abil. Qingdao Beer on implanteerinud RFID-ielektroonilised jaemüügisildidvärsketes õllevaatides ja igal sildil on unikaalne kood, mis on samaväärne igale õllevaadile eksklusiivse „ID-kaardi” määramisega.

„Üks ämber, üks jard”: intelligentse jälgitavussüsteemi tuum
Tsingtao Beeri intelligentne jälgitavussüsteem „üks tünn, üks jard“, mis tugineb RFID-tehnoloogia võimsale funktsioonile, hõlmab kogu värske õlle protsessi tootmisest transpordini kuni terminali tarbimiseni. Täpsemalt:
01
Tootmisliini lõpus, RFID-märgis koos veinivaatliga täitmise, sulgemise ja muude protsesside lõpuleviimiseks, registreerib süsteem seejärel toote põhiteabe, näiteks tootmiskuupäeva, partii numbri, alkoholisisalduse jne.
02
Transpordi ajal saavad logistikaveokitega varustatud RFID-lugejad lugeda vaadisilti reaalajas, värskendada automaatselt asukohateavet ja jälgida temperatuuritingimusi, et tagada värske õlle ohutus kogu jaotusahelas.
03
Pärast müügikohta saabumist skannib personal uuesti RFID-silti, mida saab kiiresti salvestada ja sünkroonida veebimüügiplatvormi andmetega, et kliendid saaksid tooteandmeid veebis hõlpsalt pärida.
04
Lõpuks jõuavad tarbijateni vaid kahemõõtmelise koodi või NFC-sildi skannimine mobiilirakenduse kaudu võimaldab hõlpsalt vaadata kogu õllevaadi ajaloolist trajektoori, sealhulgas tooraine hankimist, tootmisprotsessi, kvaliteedikontrolli aruannet, logistikainfot ja muud üksikasjalikku teavet, et saavutada tõeliselt „allika ja sihtkoha jälgitavus ning vastutuse uurimine”.
Turvaline, värske ja interaktiivne: tarbijakogemust on täiustatud
Intelligentse jälgitavussüsteemi „üks tünn, üks jard” loomine on Tsingtao õllele toonud mitmeid eeliseid, eriti järgmistes aspektides:
Suurendage toiduohutusalast teadlikkust
Avatud ja läbipaistva jälgitavusteabe kaudu saavad tarbijad intuitiivselt aru oma joodava õlle tegelikust päritolust ja tootmisprotsessist, suurendades seeläbi turu usaldust.
Tagage toote värskus
Avatud ja läbipaistva jälgitavusteabe kaudu saavad tarbijad intuitiivselt aru oma joodava õlle tegelikust päritolust ja tootmisprotsessist, suurendades seeläbi turu usaldust.
Tagage toote värskus
RFID-tehnoloogia rakendamine tagab värske õlle parimad säilitustingimused transportimisel, pikendab garantiiaega ja säilitab õlle algse maitse maksimaalselt.
Täiustage tarbimiskogemust
Digitaalse interaktiivse liidese disain võimaldab tarbijatel nautida maitsvat toitu, tundes samal ajal brändi südant ja lugu, suurendades emotsionaalset resonantsi ja brändi kleepuvust.
Tulevikku vaadates: tehnoloogia juhib õlletööstust
See Tsingtao Beeri uuenduslik katse on kahtlemata seadnud eeskuju kogu õlletööstusele, näidates digitehnoloogia tohutut potentsiaali tarneahela haldamise parandamisel ja klienditeeninduse optimeerimisel. Tulevikus, tänu uute tehnoloogiate, näiteks asjade interneti, suurandmete ja pilvandmetöötluse integreerimisele ja rakendamisele, võimaldab õlle tootmine ja müük veelgi enam intelligentset ja personaalset kohandamist, luues tarbijatele rohkem üllatusi. Tehnoloogia ja traditsiooniliste tööstusharude sügava integratsiooni trendi raames tõlgendab Tsingtao Beer „sajandivanuse poe” nooruslikku elujõudu ja tulevikuorientatsiooni praktiliste tegevustega, juhtides õlletööstust intelligentsema, tervislikuma ja jätkusuutlikuma arengu poole.
Postituse aeg: 30. september 2024









